{"id":3351,"date":"2024-03-28T19:32:05","date_gmt":"2024-03-28T18:32:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mochileros.org\/nelson\/?p=3351"},"modified":"2026-01-24T20:10:31","modified_gmt":"2026-01-24T19:10:31","slug":"pizza-mochilera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mochileros.org\/nelson\/pizza-mochilera\/","title":{"rendered":"Video: Pizza Mochilera"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoy vamos a desterrar el hambre del hostel con una \u00a1Pizza Mochilera!.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dejate conquistar por la crocante sensaci\u00f3n de una buena masa ba\u00f1ada en mozzarella mientras el aroma a or\u00e9gano nos muestra el camino. Ll\u00e9vate esta receta al hostel, en tus viajes o comp\u00e1rtela en casa con amigos. <a href=\"https:\/\/youtu.be\/GFVDCq5U3d4\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Video completo de la Pizza Mochilera<\/a> en el canal de Youtube. No dejes de suscribirte.<br>Haz tus propias creaciones de Pizza con esta receta base.<\/p>\n\n\n\t\t\t<div id=\"rank-math-rich-snippet-wrapper\" class=\"\">\n\n\t\t\t\t\t\t<h5 class=\"rank-math-title\">C\u00d3MO HACER PIZZA CASERA \ud83c\udf55 Secreto para hacer pizza crujiente y rica.<\/h5>\n\t\t<div class=\"rank-math-review-data\">\n\n\t\t\t<p>Video: Pizza Mochilera - Receta de Pizza casera con secreto para que quede crujiente y deliciosa, con ingredientes, temperatura y pasos explicados claramente desde el primer minuto.<\/p>\n\t\t\n\t<iframe loading=\"lazy\" title=\"C\u00d3MO HACER PIZZA CASERA \ud83c\udf55 Secreto para hacer pizza crujiente y rica.\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GFVDCq5U3d4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes de la Pizza Mochilera<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Masa de Pizza: <\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500gr. harina <\/li>\n\n\n\n<li>Levadura seca o levadura fresca (seg\u00fan el fabricante) <\/li>\n\n\n\n<li>300gr agua tibia <\/li>\n\n\n\n<li>Sal <\/li>\n\n\n\n<li>5 gr aceite extra virgen de olivo <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Primero activo la levadura en agua muy ligeramente tibia hasta que empiece a burbujear. Combinamos con la harina y echamos la sal AL FINAL para no matar la levadura. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dejamos reposar hasta que se infle un poco y volvemos a remover. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finalmente armamos la forma de pizza. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta masa de 500gr alcanza para 2 pizzas como la del video. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pizza: <\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Precalentamos el horno. Yo uso 250 grados. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Metemos la pizza y reventamos las burbujas si aparecen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando este a medio cocinar (no lista del todo) la sacamos y armamos la pizza. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Salsa de tomate: <\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tomates <\/li>\n\n\n\n<li>Ajo <\/li>\n\n\n\n<li>Sal <\/li>\n\n\n\n<li>Pimienta <\/li>\n\n\n\n<li>Umami <\/li>\n\n\n\n<li>Or\u00e9gano <\/li>\n\n\n\n<li>Aceite de oliva extra virgen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todo a la sart\u00e9n al gusto y al estar listo echamos sobre la pizza. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">A\u00f1adidos del video a la pizza: <\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jam\u00f3n Schwarzwald <\/li>\n\n\n\n<li>Mozarella <\/li>\n\n\n\n<li>Aceitunas <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes Opcionales para la Pizza: <\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La pizza del video es muy b\u00e1sica y la hice as\u00ed para simplificar pero complementa excelentemente  bien con esto:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cebolla<\/li>\n\n\n\n<li>probar otros quesos, <\/li>\n\n\n\n<li>pimientos<\/li>\n\n\n\n<li>hongos <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Al sacar la pizza del horno: <\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Or\u00e9gano <\/li>\n\n\n\n<li>Aceite de olivo (al ajo, picante) <\/li>\n\n\n\n<li>R\u00facula <\/li>\n\n\n\n<li>Bas\u00edlico<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/mochileros.org\/youtube\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"84\" src=\"https:\/\/mochileros.org\/nelson\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/suscribete-youtube.png\" alt=\"Suscr\u00edbete al canal de viajes\" class=\"wp-image-2909\" srcset=\"https:\/\/mochileros.org\/nelson\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/suscribete-youtube.png 400w, https:\/\/mochileros.org\/nelson\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/suscribete-youtube-300x63.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy vamos a desterrar el hambre del hostel con una \u00a1Pizza Mochilera!. Dejate conquistar por la crocante sensaci\u00f3n de una buena masa ba\u00f1ada en mozzarella mientras el aroma a or\u00e9gano nos muestra el camino. Ll\u00e9vate esta receta al hostel, en tus viajes o comp\u00e1rtela en casa con amigos. 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