{"id":788,"date":"2012-11-13T13:25:46","date_gmt":"2012-11-13T18:25:46","guid":{"rendered":"http:\/\/mochileros.org\/nelson\/?p=788"},"modified":"2015-04-08T10:26:33","modified_gmt":"2015-04-08T15:26:33","slug":"freiburg-alemania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mochileros.org\/nelson\/freiburg-alemania\/","title":{"rendered":"Cosas que deber\u00edas conocer de Freiburg – Alemania"},"content":{"rendered":"

\"freiburg-alemania\"<\/a><\/p>\n

Freiburg es una de las ciudades mas anheladas de Alemania ya que mucha gente aspira estar en un lugar que presenta grandes ventajas como la cercan\u00eda de Francia y Alemania (ambos a una hora en auto) y la ultra variada naturaleza que le rodea, ideal para hacer todo tipo de actividades al aire libre durante todo el a\u00f1o. Aqu\u00ed se celebran muchos eventos deportivos de gran importancia para toda Europa. Un tren hacia la selva negra permite practicar esqu\u00ed y snowboard en invierno, y durante las \u00e9pocas sin nieve pueden hacerse largos tours en bicicleta.
\nCosmopolita y de colores, llena de j\u00f3venes que van en bici a clases. Freiburg es la puerta de entrada a la Selva Negra, una ciudad universitaria que me record\u00f3 mucho a C\u00f3rdoba, Argentina, pero en una versi\u00f3n europea.<\/p>\n

\"panorama<\/a><\/p>\n

Y es que Freiburg es el destino de muchos estudiantes de intercambio de todo mundo que llegan gracias a las decenas de convenios universitarios que lo permiten.
\nS\u00faper ecol\u00f3gica, con maravillosas monta\u00f1as que se ponen rojas en oto\u00f1o por las hojas de los arboles, verde en verano, blanca en invierno por la nieve, y floreada en primavera.<\/p>\n

\"friburgo<\/a><\/p>\n

Tal vez sea la ciudad donde he visto mas gente hablando espa\u00f1ol hasta el momento.Pero haciendo honor a la verdad, es adem\u00e1s una ciudad cara, donde una habitaci\u00f3n simple y vac\u00eda para un estudiante puede costar como m\u00ednimo trescientos euros.
\nLas calles del centro de la ciudad est\u00e1n llenas de interesantes vitrinas, y en su plaza central se encuentra un colorido mercado lleno de curiosidades a la sombra de la gran catedral de W\u00fcnster.<\/p>\n

\"calles<\/a><\/p>\n

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\nLa gente es casi por regla general instruida, educada y muy amable. Conoc\u00ed mucha gente nueva y con casi todos pod\u00eda mantenerse conversaciones poco superficiales, con cierto grado de filosof\u00eda y al mismo tiempo con humor. Muchos de los chicos son nietos de nazis, gente que huyo de la guerra o que de alguna forma se vio involucrada. Es por eso que existe un alto conocimiento de temas hist\u00f3ricos, pero a la vez cierta reticencia a hablar del tema.
\nEn Alemania esta prohibido leer el libro Mein Kampf de Hitler, el cual yo recuerdo haber le\u00eddo casi obligatoriamente en la universidad para poder hacer un an\u00e1lisis critico de su contenido. As\u00ed que fue muy interesante ver como las opiniones de todos apuntan a un fuerte rechazo a lo que significo esa etapa para la historia de Europa y de Alemania.<\/p>\n

La cocina en Freiburg es tan variada como la gente que lo habita. Mercados escondidos entre la ciudad son como largos pasadizos llenos de platos ex\u00f3ticos de Asia, Medio Oriente o Latinoam\u00e9rica. Frescos pescados son vendidos al lado de las frutas de estaci\u00f3n que parecieran ser elegidas a la perfecci\u00f3n para desfilar en el mostrador.<\/p>\n

\"restaurant<\/a><\/p>\n

Los restaurantes tienen un alto est\u00e1ndar a la altura de las exigencias alemanas, por ende es casi dif\u00edcil encontrar un lugar con mala comida.
\nAdem\u00e1s una de las mejores experiencias culinarias que he vivido hasta ahora en Europa ha sido sin duda en Freiburg pero de ello hablare mas adelante. Por ahora, fotos \u2026<\/p>\n

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